便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪
豚丼~~~~~!!
昔、仕事で何度も帯広行ったんですけど豚丼食べる機会がほとんどなかったんですよ。
確か駅前に有名な炭火で焼く豚丼の店があった気がするんですけど。
この商品はタレまでこだわってるそうです。
●豚丼のタレ
コクを出すために本みりんを使用し、肉と馴染むように水あめでとろみをつけてあります。
味が均等になるように400リットルの大釜で炊き2日間熟成させました。
●ご飯のタレ
とんこつスープと利尻昆布のダシのダブルスープをベースに味を調えました。
これは家では出せない味!
なんか説明文と写真見ただけでおなかすいてきました(笑)
アレンジメニューも募集しているとのことで、
本当はそのまま食べるのが一番だとは思うのですが
あえてアレンジするのであれば、やっぱり野菜を加えたいと思います!
せっかくのタレの味を殺さないために
キャベツの千切りをロースの下にた~~くさん敷いてご飯とキャベツと豚と一緒にガツリ♪
これなら野菜も取れるし味もそのまま。
ぜひ試してみたいです^^
とれたて!美味いもの市
株式会社アクセルクリエイション
えつぽん 2010-10-15 00:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション
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