便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪
とれたて!美味いもの市 でおなじみの
株式会社アクセルクリエイション 様より
お試しセット:十勝名物豚丼 8食 のモニター募集中
豚丼、私めっちゃ大好きです
基本お肉は牛より豚派
十勝・帯広で丼といえばこの“豚丼”というほどの名物だそうで、
こちらの使われている豚肉は、良質な本ロースで脂身も少なくヘルシー
女性や子供に嬉しいですね
さらに特徴的なのがタレ
お肉用とご飯用にタレを使い分けてます
タレって結構重要よね
お肉とご飯で別々だなんて贅沢だわ~
●豚丼のタレ
コクを出すために本みりんを使用し、肉と馴染むように水あめでとろみをつけてあります。
味が均等になるように400リットルの大釜で炊き2日間熟成させました。
●ご飯のタレ
とんこつスープと利尻昆布のダシのダブルスープをベースに味を調えました。
読むだけでヨダレが出そう~
作り方も凄く簡単で、タレによく漬け込んだ本ロース肉をフライパンで焼いて、
ご飯にタレをかけて、その上に盛り付けるだけ
チビタンがハイハイしまわってあちこちイタズラするから
なかなかご飯作るのに時間取れないんやけど
これなら簡単にすぐ出来上がっちゃう~
豚丼ならヘルシーだし毎日でもいける(笑)
ぜひとも食べてみたいです
みぉママ 2010-12-14 00:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション
Tweet |
全国の厳選された逸品グルメをお届けします!当サイトは全国のテレビで毎月100回以上放送している「ねこぶだし」でおなじみ【とれたて!美味いもの市】のネットショップです。品揃えもばっちり!多くのお客様にご好評をいただいております。