http://monipla.jp/bl_rd/iid-15685312174d40c5cb99b37/m-4c1598c948381/k-2/s-0/
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http://umaimono.tv/umaimono/7.1/001002/
こんな美味しそうな豚丼、初めて見ました~!!
私も良く豚丼は簡単&安く出来るので作りますが、こんなに美味しそうに作れない(~_~;)
一度食べてみたいです★
お試しセット:十勝名物豚丼 8食
内容量:豚丼×8食(1袋約130g醤油味 3~4枚)/ご飯のタレ×8
原産地:豚肉(カナダ)/加工:北海道/タレ(日本製 ㈱ソラチ)
賞味期限:冷凍180日前後/解凍後 冷蔵3日
冷凍庫に常備しておけば、忙しい時でも簡単に作れて重宝します!
もちろん、そのまま食べても美味しい豚丼ですが、さらに美味しくアレンジも♪
ブロガー様考案のアレンジメニューをもありますとなお嬉しいです!
(スタッフ厳選のうえ、食べた~い♪と思ったレシピは、当店ホームページにも掲載させていただきます)
たくさんのご参加お待ちしております!
☆☆ お子さま・女性にも大人気! ☆☆
十勝・帯広で丼といえばこの“豚丼”というほどの名物!
今回特にこだわったのはタレ。お肉用とご飯用にタレを使い分けているんです。
●豚丼のタレ
コクを出すために本みりんを使用し、肉と馴染むように水あめでとろみをつけてあります。
味が均等になるように400リットルの大釜で炊き2日間熟成させました。
●ご飯のタレ
とんこつスープと利尻昆布のダシのダブルスープをベースに味を調えました。
もちろん豚肉にもこだわりました。良質な本ロースで脂身も少なくヘルシーなんです。
豚肉にはビタミンB1が沢山含まれているので糖質の代謝に効果が高いんです。
作り方も簡単で、タレによく漬け込んだ本ロース肉をフライパンで焼き、ご飯にタ
レをかけて、その上に盛り付けるだけです。時間のないときでも、本格的なおいし
い丼が召し上がれますよ(^^
ミダメ 2011-02-08 09:23:01 提供:株式会社アクセルクリエィション
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