本日のおしながき
・豚の角煮丼
・ほうれん草と新子の胡麻和え
・豆苗とえのきのおすまし
今日の主役は、こちら。
塩麹☆驚きのとろっとろ♥豚の角煮♪ by P太郎。
塩麹に漬け込んだ豚肉を、しっかり濃い目の味付けで炊きました♪
塩麹のおかげなのか、とってもとろっろ~
ゆで卵も煮汁につけたら、美味しい味玉♪
ごはんが進む進む
一緒にのせたキャベツに味が絡んで美味しいのなんの
相方様、丼おかわりしてました^^
もちろん、明日のお弁当にも♪
塩麹、すごいなぁ~
とれたて!美味いもの市
便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪
P太郎。 2012-04-16 09:59:26 提供:株式会社アクセルクリエィション
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