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■逢初blue

>2012.03.24[土] ■逢初blue

食べモノ

辛子明太子で有名な「やまや」さんの新商品「逢初blue(あいぞめブルー)」という焼酎を飲んでみました☆こちらの焼酎。まず惹かれるのはとっても品の良い色合いのブルーボトル。名前の由来は長くなるのですが簡単に紹介させていただくと日本古代の神話に出てくる「コノハナサクヤヒメ」と「ニニギノミコト」が初めて出逢った場所である逢初川(アイソメガワ)にちなんで名づけられたそう。ロマンチックですねー(*´∇`*)他にも、「初めて逢う味」という意味も含まれているそうですがたしかに名前の通り初めて逢った味わいでした☆芋焼酎がベースなのですが、芋がベースとは思えないくらいクセがなくて、スッキリ飲みやすい!スッキリしたお酒は、なんとなく浅い味のものが多い中、こちらは古酒とブレンドされているせいか、スッキリだけどまろやかで旨味がありました。ちなみに製造元の正春酒造さんは、明治元年創業で創業130年を越える蔵元の伝統製法にこだわりながら本格焼酎一筋に歴史を歩んできた蔵だそう。九州は美味しい焼酎が多いですが、またひとつお気に入りの蔵元が増えました(…

ru:ri   2012-03-24 00:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション

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