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すき焼き風丼と嬉しいお届けもの ~ルクエ~♪

6/18 お夕食





本日のおしながき

・すき焼き風丼
・玉ねぎのおかかポン酢
・玉ねぎとネギのすまし汁





すき焼き風丼。

名前のまんまです^^
牛肉、玉ねぎ、白菜、麸、人参をすき焼き味で煮込んで、ごはんにのっける。
帰りの遅い相方様は、丼が食べやすいみたいですね^^

ホントは、シンプルな牛丼にしようと思ってたのですが。。。
やっぱりお野菜も食べて欲しくて^^
ほんの少し、お野菜をプラスして、すき焼き風丼に






玉ねぎのおかかポン酢。
玉ねぎを繊維を断ち切る様にスライスしてさっと洗い、冷蔵庫に冷やしておく。
食べる直前に、かつお節、ポン酢をかける。

シンプルですが、さっぱりと美味しいです^^


玉ねぎとネギのすまし汁。
スライスした玉ねぎとネギをお椀に入れる。
「醤油麹+すき焼き風丼のお汁」
お湯を注げば完成♪

煮込んだトロトロ玉ねぎも美味しいですが、シャキシャキもなかなかいけますよ^^
美味しいすき焼き丼のお出汁が入った、即席おすましです。


簡単なお夕食ですが、モリモリと食べてくれました
お腹がすいているのは分かるけど。。。
丼を、飲み物の様に食べます^^;
もうちょっと、ゆっくりと。
しっかり噛んで食べて欲しいな~って、いつも思います。


カレーを食べていた時のお話。

P太郎。 「ちゃんと噛んで食べて~。」
相方様 「だって、カレーやで^^」
P太郎。 「カレーも、ゆっくり食べて!!」
相方様 「カレーは、飲み物やろ~(^~^)」
P太郎。 「じゃぁ、次からカレーはマグカップに入れてやる~っ!!( ̄∀ ̄)。。」

みたいな会話も珍しくないのです。
お腹がすいている時ほど、ゆっくりと食べて欲しいなって思います^^



そして。

レシピブログさんから、嬉しいお届けものが届きました~





ハウス食品さん

『ハウススパイスクッキング 5種』


『ルクエ スチームケース』








「スチームケース」と、「スパイスクッキング」を使ったアレンジ料理を考えます^^

スパイスも調合されているし、スチームケースで作るので、油も使わずヘルシー♪
どんなお料理を作ろうか、楽しみです

レシピブログさん、ハウス食品さん、ありがとうございました^^



今日は、こんな感じのお夕食でした^^
相変わらず、今日も飲むように食べてたけど。。。
やっぱり、パパッと食べられるものを作ってあげたいし。。。

やっぱり、美味しく食べてもらえるのが一番なのかな^^

今日も、美味しいごはんに感謝です

皆様、おやすみなさ~い

P太郎。   2012-06-18 00:13:13 提供:株式会社アクセルクリエィション

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株式会社アクセルクリエィション

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