便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪とれたて!美味いもの市今回のプロジェクトは・・・安くて簡単で美味い!冷蔵庫にあると便利な「十勝豚丼8食」を 10名様にモニタープレゼント!「豚丼」を使ってお料理を作っていただける方を大募集致します!「豚丼」とは・・・☆ お子さま・女性にも大人気! ☆ 十勝・帯広で丼といえばこの“豚丼”というほどの名物! 今回特にこだわったのはタレ。お肉用とご飯用にタレを使い分けているんです。 ●豚丼のタレ コクを出すために本みりんを使用し、肉と馴染むように水あめでとろみをつけてあります。 味が均等になるように400リットルの大釜で炊き2日間熟成させました。 ●ご飯のタレ とんこつスープと利尻昆布のダシのダブルスープをベースに味を調えました。 もちろん豚肉にもこだわりました。良質な本ロースで脂身も少なくヘルシーなんです。 豚肉にはビタミンB1が沢山含まれているので糖質の代謝に効果が高いんです。 作り方も簡単で、タレによく漬け込んだ本ロース肉をフライパンで焼き、ご飯にタレをかけて、 その上に盛り付けるだけです。時間のないときでも、本格的なおいしい丼が召し上がれますよ(^^ ▼詳細はこちら http://umaimono.tv/umaimono/7.1/001002/
くりにゃんこ 2012-11-16 23:19:27 提供:株式会社アクセルクリエィション
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