便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪
これから暑い夏を乗り切るために、豚肉のビタミンパワー、とっても必要です。
皆さんは、豚丼、いただいたことありますか?
恥ずかしながら・・・もも姫はまだ未体験。
あっ、本場のという意味で!
テレビショッピングでおなじみの『とれたて!美味いもの市』さんから豚丼のお試しモニター募集中。
お試しセット:十勝名物豚丼 8食
こんなジューシーな本場、十勝名物 豚丼をお試しできますよぉ~
「豚丼」とは・・・
十勝、帯広で有名なのは皆様ご存知ですね。
でも本場の食べたことのない方、意外と多いはず。
さてここからは、美味いもの市さんからの解説をお借りしますね。
●豚丼のタレ
コクを出すために本みりんを使用し、肉と馴染むように水あめでとろみをつけてあります。
味が均等になるように400リットルの大釜で炊き2日間熟成させました。
スゴイこだわりです。水あめ利用とは知りませんでした。これなら豚肉もいつまでも柔らかさが維持できるはず。
●ご飯のタレ
とんこつスープと利尻昆布のダシのダブルスープをベースに味を調えました。
とんこつスープも利用するんですね。しかも利尻昆布のだしなら健康効果も期待できそう!
もちろん豚肉にもこだわりました。良質な本ロースで脂身も少なくヘルシーなんです。
豚肉にはビタミンB1が沢山含まれているので糖質の代謝に効果が高いんです。
これは多くの方がご存知ですようね。しかし上質な本ロース使用というのが魅力的。
さて、この次が、もも姫が最大にひかれたところ!
作り方も簡単で、タレによく漬け込んだ本ロース肉をフライパンで焼き、ご飯にタレをかけて、
その上に盛り付けるだけです。
▼詳細はこちら http://umaimono.tv/umaimono/7.1/001002/
夏場の熱い時間帯の料理ってほんと、大変です。時短、ラクチン、そして何より美味しい豚丼がだれでも簡単に作れそう。ご飯だけ用意すればあとはチョチョイのチョイ!
さて、今回は少しアレンジレシピも考案したいですね。季節の旬の野菜とのコラボ、パンケーキにつかえないかなぁ?スイーツとのコラボは?!なんて、想像力、うぅ~んと働かせています。
皆様も、本場の豚丼と、出会ってみませんか?
とれたて!美味いもの市
株式会社アクセルクリエイション
栗っこ 2013-06-26 21:26:58 提供:株式会社アクセルクリエィション
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全国の厳選された逸品グルメをお届けします!当サイトは全国のテレビで毎月100回以上放送している「ねこぶだし」でおなじみ【とれたて!美味いもの市】のネットショップです。品揃えもばっちり!多くのお客様にご好評をいただいております。