1年ぶりくらいに
PATISSERIE quatre-heuresさんの
ケーキを食べました
今日のおやつにモンブラン
モンブランには紅茶な気分です
一番下のパリパリと香ばしい土台生地以外は
マロンクリームと生クリームの
小細工なしのシンプルなモンブラン
マロンクリームがなめらかで程よい甘さで美味しかった~
(気が付けば一年前もモンブランを選んでいた私…)
ほんとは昨日夫が食べる予定のものだったけど
体調不良で今日の私のおやつに
昨日は去年食べられなかった
タルトタタンをいただきました
これがまたりんごがぎっしりで
めちゃめちゃ美味しかった
他にも来客用に買った
栗と洋ナシのものや紅茶のとかカプチーノとか
(名前を全然覚えていない…)
どれも見た目も素敵で本当に美味しそうでした
また近いうちに食べたいなー
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