数滴で本格的なダシが楽しめる！【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪の投稿（tamatoraさん）

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

数滴で本格的なダシが楽しめる！【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪

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数滴で本格的なダシが楽しめる！【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪

昨日、スーパーへ行ったら

ゴーヤが１本１００円で売られていました。

ウチは、おばあちゃんが二人、家のすぐ近くに住んでいます。

それで、私の作る「ゴーヤの佃煮」が大好物なんです。

私の作る「ゴーヤの佃煮」は、おばあちゃんのことを考えて、

やわらかくなるまで茹でるので、歯のない人でも美味しく食べれます。ｗｗｗ

材料　　ゴーヤ　　　　　５００ｇ
　　　　かえりちりめん　　２０ｇ　
　　　　
　煮汁　三温糖　　　　　１５０ｇ　
　　　　濃口醤油　　　　　３０ｇ　　　
　　　　薄口醤油　　　　　３０ｇ
　　　　五倍酢原液　　　　２０ｇ

　　　　かつお節　　　　　１０ｇ
　　　　炒り白ゴマ　　大さじ　３

１：ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り除き
　　厚め（５mm位）にスライスし、しっかり茹でる。
　　色が白っぽくなるまで。

２：鍋に煮汁の調味料を入れて煮立てて、ゴーヤと
　　かえりちりめんを入れて、煮汁が（大さじ１位残す）
　　なくなるまで煮詰める。（中火で）

３：火を止め、かつお節を入れて、残りの水分を吸わせ
　　最後にゴマを入れる。

　冷蔵庫　３ケ月　冷凍　1年　保存できます。　　

＊　煮汁の濃口醤油、薄口醤油は全部濃口でもいいです。
　　分量は調整してね。
　　五倍酢原液・・これはエーコープの商品です。
　　普通のお酢の場合は、分量を多めにしてください。

出来上がりより、２〜３日置いた方が味が馴染んで
おいしいです。
ゴーヤのくせは無いので嫌いな人でも食べられますよ♪

あっ、それからゴーヤの種が入っている
ふわふわの所、天ぷらにして食べられますよ〜♪

　ところで、こういう煮物をするときに

決め手になるのがダシです。

とれたて！美味いもの市にある

　「美味いもの市オリジナル　ねこぶだし　」いいですよ。

北海道で採れた日高産昆布1本に対し乾燥昆布約80ｇ使用し、

そのベースに鰹節エキスを加えていろいろな料理に簡単で使いやすいように開発いたしました。

只今、モニター募集中です。

是非一度、こういうダシを使って作ってみたいものです。

株式会社アクセルクリエイション

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