モニプラさんで、全国の厳選された逸品グルメを紹介している「とれたて!美味いもの市
」さんからの一押しイベントを発見
数滴で本格的なダシが楽しめる!【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪
ですよ。
和食が多い我が家では、だしは重要。
素材の良さとだしのうまさで味が決まる和食は、テクニックに乏しい主婦には、ある意味簡単。
だって、おだしさえ上手にとれれば、もう美味しさは決まったようなもの!
でも、昆布と鰹節からとるだしは、面倒で、ついつい出来合の便利な粉末だしに頼ってしまう私です。
【ねこぶだし】は、北海道で採れた日高産昆布1本に対し乾燥昆布を使用し、そのベースに鰹節エキスを加えていろいろな料理に簡単で使いやすいように開発されたもの。
液状になっているので、数滴料理に垂らすだけで、美味しいだしがとれちゃうんです。
裏技として、炊飯するときに小さじ1杯を加えるだけでお米がふっくらとしたつやのあるご飯になったり、醤油に加えるだけでも、奥深い昆布醤油ができあがるんですって!!
聞けば聞くほど、魅力的な商品の【ねこぶだし】
秋になると、美味しい食材がいろいろと出回りますね。
とりあえず、【ねこぶだし】を使って、炊き込みご飯を作りたい!
それから、銀杏のはいった茶碗蒸しも。
いろいろなお料理に使える【ねこぶだし】是非、モニターしたいです!
どうぞ、よろしくお願いいたします。
数滴で本格的なダシが楽しめる!【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪ ←参加中
るいとも 2010-08-18 16:52:48 提供:株式会社アクセルクリエィション
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