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数滴で本格的なダシが楽しめる!【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪

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妻が運んでくれた、今しか食べれない海の幸朝食

おはようございます南三陸は震災で甚大な被害を受けましたが、上質な魚介類が育つ港町。昨日妻が南三陸の山内鮮魚店からしらすを買ってくれました釜揚げしらすは1年で1ヶ月しか味わえない逸品シラスは3月~4月に収穫されますが、シラスは鮮度落ちるのが早いため、生のままではナカナカ楽しめません。釜あげシラスはシラスを「釜」で茹で上げ、水分が蒸発する程度に軽く天日干しする。これにより保存にも耐えられ、美味しく楽し

べにゆう   2015-04-15 08:10:03 提供:株式会社アクセルクリエィション

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株式会社アクセルクリエィション

全国の厳選された逸品グルメをお届けします!当サイトは全国のテレビで毎月100回以上放送している「ねこぶだし」でおなじみ【とれたて!美味いもの市】のネットショップです。品揃えもばっちり!多くのお客様にご好評をいただいております。

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