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今日のごまメモ 5/20 米粉せんべい


 
 
わんこのおやつ。
 
ナチュラルなものをあげたいと思うと
結構高かったりするので
おせんべいを手作りしてます
 
にぼしとごまの米粉せんべい
 

 
 
 
材料と作り方 16枚分
 
米粉 50g
にぼし 2尾
白ごま 小さじ1
水 大さじ4
 
1.米粉、細かくちぎったにぼし、白ごまをボウルに入れ
水を大さじ3.5ほど入れ粉気がなくなるまでよく混ぜます。
2.粉がまざりきらないようなら
残りの水を少しずつ入れ
手につかない固さにまとめます。
3.生地を16等分して丸め、平らにのばし
オーブンの網にのせ、100度で30分。
130度で10分程焼いて出来上がり。
(コンベクション機能使用)
 
 

 
 
作っている時から自分のだとわかるらしく
作り始めるとずっと傍らで見ています
 
 
 

 
 
いくつになっても食欲旺盛なので
太らないよう気をつけるのが大変です
 
 
 

 
 
 
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gomame   2016-05-20 18:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション

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