突然、旦那様がお米をネットで注文してくれました
TVで美味しいお米の情報観たのです・・・(笑)
数日後に届いたのがこちら・・・
憧れの新潟産こしひかり・・・
新潟県上越市の内山農産さんのお米です
お値段も普段食べているお米の倍
それだけで美味しいに決まってる・・(笑)
粒が真っ白できれい~~
これは研ぎ方や水かげんで失敗したら、えらいこっちゃ
主婦うん十年のmikoですが「主婦のカン」は無しで・・・・
初心者のごとく、添えられて来た「美味しいお米の炊き方」を参考に
きっち~~~~りと計り
丁寧に研ぎ・・・水加減もきっち~~~~り炊いてみました
お蔭でこの出来上がり
ふっくら艶が違います
香りも良い香り
食べてみるともちもちしていて
もち米??って思う位もっちもち
・・かと言ってべたべたしてなくて、
最高に美味しいご飯が炊けました
やっぱり良いお米は違いますね~~
それから・・
お米と一緒に里芋がおまけに入っていました
とってもほっとするプレゼントでした
美味しいお米と里芋、ごちそうさまでした
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