株式会社アクセルクリエィション：美味いもの市オリジナル　ねこぶだし　約500ml×1本（もんちさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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株式会社アクセルクリエィション：美味いもの市オリジナル　ねこぶだし　約500ml×1本

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株式会社アクセルクリエィション様より美味いもの市オリジナル　ねこぶだし　約500ml×1本をモニターさせていただきました

ありがとうございます

賞味期限：常温360日と、長期保管も可能なんだそうです
これってとても有り難いですよね

現在美味いもの市で人気NO1なのがこのねこぶだしなんだそう
北海道で採れた日高昆布の根昆布を使用し、そのベースに鰹節エキスを加えていろいろな料理に簡単で使いやすいように開発しているんだそう。
ダシをとるのは面倒だけど、化学調味料ばかりの粉末ダシを使い続けるのも・・・そんな時にピッタリですよね

味噌汁、鍋物、湯豆腐、麺類など、少ない量で根昆布ダシの美味しさがじんわりと味わえるんだそう
また液体なので、炊飯などに小さじ1杯を加えるだけでお米がふっくらとしたつやのあるご飯になったり、醤油に加えるだけでも奥深い昆布醤油になるんですって
卵かけご飯、お鍋、浅漬け、ドレッシング、野菜炒めなどなど・・・使い方色々

ねこぶだしはこんな感じです

少しとろみの有る濃厚そうな感じ。

味噌汁を作ってみました

ほうらい麸とほうれん草とネギの味噌汁です。
私、ほうらい麸が大好きなんですが、いつものほうらい麸がもっとぐっと美味しくなりました

卵雑炊も作ってみました

いつもの雑炊に、このダシを加えただけですが、いつもよりぐっとリッチな味わいになりました
夫もいつもよりモリモリ食べていましたよ笑

手軽に、何にでも使えるねこぶだし、是非チェックしてみてくださいね

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