数滴で本格的なダシが楽しめる！【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪

素敵女性のみなさま♡こんばんは。ハートセラピスト スミレです♡  わたしは自宅でお料理する時に昆布つゆや白だしなど、風味豊かなおだし系調味料を使うことが多いです。 お醤油では出にくい、お出汁の風味がお料理に深みを出してくれるんですよね。 で、以前より気になっていたねこぶだしを使って、早速焼きうどんを作ってみました！   ねこぶだし　500ml■食塩相当量：12.7ｇ/100ｇ■原材料・原産地：根昆布・根昆布エキス（日高）、かつお節エキス（日本）、食塩、調味料（アミノ酸等）・増粘多糖類■加工地：札幌■賞味期限：常温360日、開栓後冷蔵保存■アレルギー表示：原材料の一部に大豆を含む   ねこぶだしって、あまり見聞きしたことがなかったのですが北海道で採れた日高昆布の根昆布を使用し、そのベースに鰹節エキスが加えられているおだしなのだそう。 こんぶもかつおも、どっちもいいおだしが出ますよね～！ いろいろなお料理に、簡単で使いやすいように開発されているそうですよ。ねこぶだしは、賞味期限も製造から360日と長期保管OKなのもいいですよね！☆　食べ方いろいろ　☆味噌汁、鍋物、湯豆腐、麺類など、少ない量で根昆布ダシの美味しさがじんわりと味わえます。また液体であるため、炊飯するときに小さじ1杯を加えるだけでお米がふっくらとしたつやのあるご飯になったり、醤油に加えるだけでも、奥深い昆布醤油ができあがります！、、とのこと。   冷蔵庫に、うどん、しめじ、ベビーリーフ、新たまねぎがあったのでねこぶだしを使って、和風焼きうどんを作ってみました。 味付けは、ねこぶだし、お醤油（少々・色付けも兼ねて）、塩コショウのみですがお出汁の風味がしっかりと効いていて、おいしい～！わりと目分量派なので、きちんと計っていませんがうどん2玉分で、ねこぶだしおおさじ２杯くらい入れています。お醤油はおおさじ１くらい、あとは、お水を入れて、味の濃さを調整しています。 おだし入りだから、だしを取らなくても良いので時短料理であっという間に味に深みが出るのがいいですよね。 あ、ねこぶだしは、ほんのりとろみがありますよ。 お歳暮などのギフトにしても喜ばれそうです。 他、煮物類や、炒め物などいろんなお料理に仕えますしお料理の隠し味としてほんの数滴使う、のも味に深みが出てよりおいしくなると想いますよ～！ 北海道って、おいしいものたくさんだな～。     とれたて！美味いもの市ファンサイト参加中  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ タロット☆のお申し込み・お問い合わせはコチラ↓↓ 土日祝をメインに、11時～22時の間で調整させていただきます。ご希望の日程をメールにてお知らせくださいませ。 ・20分まで2000縁・以降、10分につき1000縁頂いております。（60分の場合、6000縁になる計算です）・自由が丘のカフェにて　（イレギュラーの際は、他の場所になります） お問い合わせ、お申し込みは、メールにてお知らせくださいね↓↓salon.de.nefertari@gmail.com ３日経っても返信がない場合は、届いていない可能性もありますのでお手数ではございますが、再度ご連絡ください 電話タロット☆に関しては、随時受付しております。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊エンジェルメッセージのメニューはコチラhttp://ameblo.jp/angelstar-nefertari/entry-11321070015.html  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊いつもありがとうございます～愛を贈りま～す。 ハートセラピストスミレ

Sumire☆ 　 2018-05-03 21:21:21 提供：株式会社アクセルクリエィション