美味しいよね~( *´艸`)食べなくても分かっちゃうんだけど♡食べると、やっぱり美味しいの。こういう肉味噌あえ麺はよく作るんだけど♪今回は味付けにエスニックガーデン レッドカレー味をプラスしてみた(^_-)-☆旨味とコクとアクセントが増し!増し!レッドカレー味のちょい足しで味わいに奥行きが出てウマ~い( *´艸`)グラタンのホワイトソースにもプラスしてみたら(^_-)-☆ホワイト色が染まった~( ゚Д゚)乳製品のやさしさや甘さに、カレーのパンチ?!と思ったけど、これが意外に合うの♡乳製品のまろやかさの合間にレッドカレーの旨味と刺激が見え隠れ(^◇^)これはエスニックな味わいのグラタンね♡ひと口ごとにウマーい( *´艸`)グラタンって具材はいろいろ変わるけどソースに変化はないからこういう楽しみ方もイイね(^_-)-☆【材料 2人分】じゃがいも 2個玉ねぎ 1/2個人参 5㎝小松菜 1本鶏肉 100g牛乳 1カップ★バター 大2★小麦粉 大2エスニックガーデン レッドカレー味 大2溶けるチーズ 適宜【作り方】1.野菜と鶏肉はひと口大に切る2.鍋を熱してサラダ油小1でじゃがいもと人参を炒める3.水1カップと鶏肉と玉ねぎを加えて中火で加熱する4.じゃがいもに火がとおり、水分がなくなってきたら牛乳を入れる5.常温で混ぜておいた★を少しずつ溶かす6.レッドカレー味を加えてまぜる7.耐熱皿に6を入れ、チーズをのせてトースターで色よく焼く【レシピブログの「この1本で超カンタン エスニック風アレンジ」レシピモニター参加中】エスニック風アレンジ料理レシピ数滴で本格的なダシが楽しめる!【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪
fred 2018-03-12 00:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション
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