美味いもの市オリジナル ねこぶだし です北海道で採れた日高昆布の根昆布を使用しそのベースに鰹節エキスを加えていろいろな料理に簡単で使いやすいように開発されました賞味期限も製造から360日と長期保管も可能です一度 使った事がありますが 味付けはねこぶだしだけあとは何もいれなくても 美味しく出来ます京都人なので見た目の色に どうしてもこだわりますがきれいに最高に美味しく出来上がるので大満足大好きな出汁巻 大さじ3+ねこぶだし小さじ1.5くらいです適当な具材を使った チャーハンの味付けに残り物の 大根、人参、ちくわに おあげを足した煮物 >炒め物です 分量はいつもの事ですが 適当です もともと 甘い新玉ねぎであっても 生では食べられません が ねこぶだし、カツオを入れ味を馴染ませると前回 生の玉ねぎが美味しく食べられる事が分かりました【 当然 ねこぶだし を使ったからですが 】 今回も 何度も 何度も 作り仲良くしている友達にも教えてあげました~~ 玉ねぎスライス+カツオ+天かすも少し 煮やっこ ほうれん草の玉子とじ おうどん 玉子がけ 若い方達と違って つい 分量を適当に使ってしまいますが根昆布の旨みそのまま うまいもの市 ねこぶだしどんな料理に使っても 簡単で最高に美味しくなる私にとって 無くてはならない おだしですとれたて!美味いもの市ファンサイト参加中
みなみ7 2019-05-15 09:10:00 提供:株式会社アクセルクリエィション
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