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美味いもの市で一番食べてみたいものは何ですか?

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いくら愛

皆さん、いくらって、好きでしょうか?私は大好きなんです。愛しております。幼き頃から、お鮨を頂くときには、まずいくらの軍艦巻き。毎週注文する生協の宅配でも、毎回主人と、「いくら欲しい!食べたいよー」「ダメ!そんな贅沢させられない!」と日々バトルを繰り広げる日々。そんななか、見つけてしまいました。もしかしたら、生涯で一番美味しいと思えるようないくらが。その名も、【白口浜昆布出汁いくら】出典元:とれたて!美味いもの市説明書きには、獲れたての鮭卵を、その日のうちに薄めの塩水で洗い、充分に水切りをした後、ホタテ出汁と白口浜昆布出汁の特製醤油タレに約24時間じっくりと漬け込みました。昆布の旨味がしみ込んだ味は、まろやかで格別です。と書いてあります。欲しい。食べたい。いくらって、醤油漬けが多いもの。でも、醤油漬けだと、やはり味が濃すぎて、いくら本来のプチプチ感をあまり感じられなかったりするもの。それが、昆布のだし汁で旨味を出すとは・・・?!いいなー。食べたいなー。しかし、お値段もそれなりに張るもの。ということで、キャンペーンをやっていたので、ただいま参加中です。HPには他にも、北海道のうまいものがたくさんあって、見るだけでも楽しいです♪ぜひご覧あれ!


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nao-nyan   2014-02-23 10:24:02 提供:株式会社アクセルクリエィション

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全国の厳選された逸品グルメをお届けします!当サイトは全国のテレビで毎月100回以上放送している「ねこぶだし」でおなじみ【とれたて!美味いもの市】のネットショップです。品揃えもばっちり!多くのお客様にご好評をいただいております。

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