便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪ ←参加中
十勝名物豚丼のモニターに応募します
テーマは「私ならこんなアレンジメニューで豚丼を食べたい!」です
こちらの豚丼は・・・・
ソースは、北海道で30年、老舗タレの専門店「ソラチ」の醤油ベースのタレ
2週間くらい低温熟成してから肉を漬け込むというこだわりのタレ
なんとご飯のタレもあるんですよ~
とんこつスープと利尻昆布のダシのダブルスープをベースしたものです
さらに、お肉は良質な本ロースで脂身も少なくヘルシー
豚肉にはビタミンB1が沢山含まれているので糖質の代謝に効果が高いそうです
なんともこだわりぬいた一品です
どうアレンジしたらもっとおいしくなるかな~~
玉ねぎとニラ、ニンニクと一緒に炒めてガツンと卵とじ豚丼
豚肉とニンニク、ねぎを炒めてソースに絡めたらトマトとあえて
ゆでたレタスに自分で包んで食べるっていうのもやってみたいです
家でこういうのやったことないけど、レストランで食べたことあるので思いつきですけど、これは絶対おいしいっ っ
ピーマンとかたっぷり野菜とあわせて回鍋肉風にしたり
タレがおいしそうなのでスープにしたり雑炊にしたりするのもおいしそう~
色々考えてたらこんな時間だけど、お腹すいてきたーーー
この写真もトロトロな感じでおいしそうですね~~
十勝名物っていうぐらいだから絶対うまいはず是非食べたいです
mee 2009-10-28 23:24:00 提供:株式会社アクセルクリエィション
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