やはり、昼前に書いているせいか、
また食べたいものが出ました。
豚丼です。
本場の十勝に行って食べたのですが、
たれが甘めだったのです。
出来れば、しょっぱい味にちょっとして欲しい。
アレンジすると、
砂糖・みりんは少なめで、
醤油とだしを多めで、
違うものになってしまいそうですが、
もっと冒険してみると、
豚丼の上に卵をのせて、他人豚丼とか、
石焼の容器があれば、石焼ビビンバ風で、豚をちょっとした
焼き目をつけて、豚丼ビビンバとか、
何か、無限大にありそうです。
考えるだけで楽しいです。
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ユーミンマミ 2009-10-29 11:22:46 提供:株式会社アクセルクリエィション
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