テレビショッピングでおなじみの『とれたて!美味いもの市』さんの
「十勝名物 豚丼の具(カルビ)8食」を
食べてみましたぁ
厳選した豚バラ肉を秘伝のタレに漬け込んだこちらの商品は、
『とれたて!美味いもの市』さんでも大人気
1つずつ個包装されてるから、調理にとっても便利だよぉ~
冷凍で届くから長期保存もできて、常備アイテムにいいね
感動のこだわりは、ごはん用のたれがあるってこと
ごはんのたれはねぇ、
豚骨ベースに利尻昆布のダシをミックスして、
まろやかですっきりした甘さに仕上げてるんだって~
ちなみに肉用たれは、
「コク」と「旨味」が自慢の醤油ベースのオリジナルタレなんだよぉ~
醤油とみりんと水あめなんかを、
半分になるくらいまで低温で煮詰めてるから、
トロ~っとしてるの
油をひいて熱したフライパンで焼くだけ
油の飛び跳ねとか結構気にしてたんだけど、一切問題な~し
焼き時間もホント短時間でOKだから、
あっと言う間に豚丼完成
忙しいときや疲れてるときなんかにはもってこいの商品だよぉ~
本当は解凍後に焼くのがいいみたいだけど、
私は冷凍のままで焼いちゃった
特に調理中に問題はなくて、
食べた感じも解凍後に調理したものと遜色なし
でねっ、ノーマルに豚丼として食べるのももちろん美味しいんだけど、
今回はちょっとアレンジメニューも作ってみたよ
これ、めっちゃ簡単にできちゃうんだよぉ~
レタスの上に、
たれで味付けしたごはん、豚肉、紅生姜、プチトマトをのせて、
好みでマヨネーズやとろけるチーズをかけてだけ
トッピングには、
白髪ねぎや青じそ・キムチ・にんにくチップなんかも良さそう
生野菜が肉と一緒にたっぷり食べられるのがいいね
旦那のお弁当にも活用できるし、いい商品見つけちゃったなっ
投稿日時:2013/05/08 : ぽーのミラクル☆ハッピーライフ 提供:株式会社アクセルクリエィション