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カブのファルシーサラダ作ってみました^^









ピグライフで只今大量生産中の
カブのファルシーサラダ
・・・どんな料理か作ってみました 


カブの甘みがマヨネーズとからんでおいしいですよ♪
見栄えがいいので、来客時のおもてなしにもお勧めですね


作り方はとってもカンタン。


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●材料
 カブ・ハム・キュウリ・玉ねぎ
 塩コショウ・マヨネーズ






●作り方
 ・カブを蒸します。私は圧力鍋を使いました。
  ゆでてもいいです。
  柔らかくしすぎると崩れてしまうのでご注意を!
 ・蓋部分を水平に、中身をスプーンでくりぬいて器を作ります。
 ・カブのくりぬいた部分、キュウリ、ハム、玉ねぎをみじん切りにします。
 ・マヨネーズ、塩コショウで味を調えて、カブの器に詰めます。
  冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり!


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こちらもおいしそうです。^^

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ジュエリードロップ   2011-11-26 19:00:05 提供:株式会社アクセルクリエィション

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