北海道帯広といえば多分多くの方はお菓子の某メーカーさんを思い浮かべることでしょう。確かにお菓子も有名なのですが十勝、帯広といえば豚丼なのです。株式会社アクセルクリエイションさんの『とれたて!美味いもの市』十勝名物 豚丼の具(カルビ)8食 北海道=乳製品、海鮮、ジンギスカン、ラーメン、じゃがいも、とうもろこし、アスパラなどなど・・・北海道=美味しい実は北海道は各地でB級グルメの名品がいろいろあるのです。その豚丼の新登場!のカルビ、豚丼カルビがお取り寄せできます。 一人分ずつパックされた豚丼は薄いお肉なので冷凍から出した状態で温めたフライパンで焦げないように焼けばOK。温かいごはんに焼いたお肉をのせてごはんのたれをかけるだけ。というお手軽なメニュー。 カルビなので脂がのって柔らかいのです。濃い目の味付けなので薄味が好みの方は漬け汁をしっかりふき取って焼いた方がよいと思います。薬味の紅しょうがと旬のアスパラを彩りにのせてみました。 作り方は裏面にも記載されています。が、作りかたという難しいものではありません。たっぷりの白髪ネギも美味しいのです。(白髪ネギがヘタッピですいません)味付なのでバーベキューのときの一品としてプラスしてもよいかと思います。最近人気の肉巻きおにぎりというのもよいかと思います。冷凍品が冷凍庫にあると便利です。お味噌汁をとちょっとお漬物を添えたらメニューが出来上がり買い物行くの面倒〜というときや、いつもは家で晩御飯を食べない家人が急にごはんというときも便利。今年は節電なのでできるだけ時間短縮のために、上手に冷凍品や出来合いのものも使ってスタミナつけて上手に暑い夏を乗り切りたいものです。 とれたて!美味いもの市ファンサイト応援中 いつも応援ありがとうざいます☆
投稿日時:2011/06/10
: コダワリの女のひとりごと
提供:株式会社アクセルクリエィション