デーツクラウンさんからデーツシロップが届きました本日はデーツクラウンデーツシロップのレシピブログ投稿モニターなんです
デーツとは、紀元前8000年から栽培されていると言われるナツメヤシの実です。砂漠の過酷な環境で育つ生命力の強さから「生命の樹」と呼ばれ豊富な栄養素とミネラルを含むその実は、古代から北アフリカや中近東の人々の命を支えてきたそうです。
デーツクラウンは、世界48カ国で親しまれている世界最大のデーツブランドの1つ。アラブの王室御用達のデーツブランドで、ドバイで有名なUAE原産の高品質なエミレーツデーツです。国際基準準拠の工場で、徹底した品質管理の元で製造されています。上質なエミレーツデーツの果実だけからつくられた、無添加・天然のデーツシロップです。さんまの照り焼き≪材 料≫秋刀魚・(三枚おろし)・1匹分酒・・・・・・・・・大さじ2生姜・・・・・・・・・・1片片栗粉・・・・・・・・・適宜(調味料)醤油・・・・・・・大さじ1みりん・・・・・・大さじ1酒・・・・・・・・大さじ1デーツシロップ・・大さじ1≪作り方≫1.生姜と秋刀魚を適当に切りビニール袋に酒を入れて1時間程置く2.⓵の水分をとり片栗粉をまぶす3.フライパンに油をしき②をこんがりと両面を焼く4.調味料を全て混ぜ③に入れる5.色よく照りが出たら出来上がり。ごまをふるデーツシロップと醤油の相性がいいので旨いパンケーキ≪材 料≫卵・・・・・・・・1個小麦粉・・・・・・15gベーキングパウダー・1gデーツシロップ・・・5g牛乳・・・・・・大さじ1≪作り方≫1.卵を卵黄と卵白とに分け卵白は角が立つまで泡立てる2.小麦粉とベーキングパウダーを合わせふるっておく3.卵黄にデーツシロップ・牛乳を入れ混ぜ合わせ②を入れサックリと混ぜ合わせる4.③に⓵を混ぜ合わせる5.型に流し込み弱火で蒸し焼きする片面10分裏5分焼いて出来上がりデーツシロップをかけてメイプルシロップというより黒糖シロップの様な味で大好きごちそうさまでした・デーツクラウン デーツシロップ販売サイト:https://www.amazon.co.jp/gp/product/B00H86XWNQ/ へリンク・全国のスーパーマーケット成城石井で購入可能。
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