初霜が観測されたりと、冬へ向かっていますね。
今年の冬も、とても寒いのでしょうか
先日ホタテを食べ、北海道を思い出しました。
冬、寒いときにおいしい食を求めるなら
やはり北海道へ行くべき
寒いけど、きれいな雪景色や冬を過ごすための
昔からある食をいただけたりと、楽しめます。
でもなかなか気軽に行けない場所ですよね
そこで、現代の強い味方『お取り寄せ』に頼りましょう。笑
とれたて!美味いもの市
さんでは、
北海道で採れたての食をご自宅まで配送。
自宅にいながら、北海道の味を楽しめます
HP
http://umaimono.tv/
以前から、時々足を運んでは気になっている食がこちら
北海道じゃが豚詰め合せ
http://umaimono.tv/umaimono/7.1/233049/
ジャガイモから作られた皮に、北海道の豚肉と野菜を
たっぷり詰め込んだこの逸品。
私が好きでよく作る「じゃがもち」があります。
ジャガイモをゆでて潰しておもちみたくするのですが
このもちもち感がたまらんのです
ただでさえもちもち感が良いジャガイモを、本場で
皮状に形成するので、もっちもちの期待は大きいです
さらに、北海道のジューシーな豚肉と新鮮で栄養満点な
野菜を包んでいるとなると、味にも期待が持てます
以前から魅力を感じてはいましたが、鍋の季節が近くなり
鍋に入れてみたいと思うようになりました。
はじめはそのままの味を楽しみたいけど、その後は
鍋の主役として、肉汁を楽しみたいし・・・
しゃぶしゃぶみたいに、溶き卵につけながら…もよさそう。
もっと寒くなったらキムチ鍋にしてもよさそう
和風鍋に合うのはわかっていますが、意外と洋風にも
合うのかもしれない
あ、チーズが入っていたら尚良いかも
鍋など茹でた状態でいただくのもいいけれど
焼いたらまた違った味になるのかな
食感はパリッとなりそうですよね。
さらに・・・
じゃが蟹もセットでついてくる
お正月などお祝いの席に活躍してくれそう
お客さんも、喜ぶのではないでしょうか。
正直、写真を見ただけでは明太子だと思いましたよ。笑
蟹もいいけど、明太子味も出たらいいな~なんて
一度食べだしたら、止まらなそうなこのじゃが豚。
春に豚にならないように気を付けなきゃ
株式会社アクセルクリエイション
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むこう 2014-10-28 11:09:17 提供:株式会社アクセルクリエィション
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