北海道でとれた日高昆布の根昆布を使用して、ベースに鰹節エキスを加えているので
とっても旨味のあるだしになっています。
今、旬の菜の花のおひたしこのねこぶだしを使って作ってみました。
容器も柔らかくて持ちやすく、1滴2滴と少しずつ使えるのも嬉しいですね。
いつもはめんつゆで味付けしているのですが、このねこぶだしはもっと優しくて
マイルドな味わいで、旨味が引き立って美味しかったです。
投稿日時:2020/02/25 : モニター・懸賞・投稿大好き♪2 提供:株式会社アクセルクリエィション