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低塩紅鮭×濃厚紅子

美味いもの市さんのサイトで魅力的なセットを発見

http://umaimono.tv/umaimono/7.1/240001/




元から、鮭が好きなのですが…


塩分を気にすると、そうしょっちゅう塩鮭をいただくわけにもいかず
多くて週に1回程度になっています。


でも美味いもの市さんのサイトをうろついていたら、
『低塩紅鮭』の文字が目に飛び込んできました



千島海域の脂がのった紅鮭を約17%の海水に1時間漬け込み
塩がまんべんなく均等にいきわたるようにしているそうです。


さらに「セット」の魅力。


小粒ながらも濃厚な紅子もついて来る、親子セットとなります



お届け内容はこちら。


紅鮭切身 約80g×12、紅鮭筋子 約200g
塩分:約3.0~3.5%



こんなものがおうちに届いたら、幸せすぎますよ


やばい。


ちょっと今日は鮭にしようかしら。。。



塩鮭焼もいいけれど、ホイル焼にもはまっています。



新玉ねぎが美味しいこの季節

串切りにして、ばらした玉ねぎとともに蒸すのです


いただくときには、マヨネーズもかけて…






あぁ…幸せ

むこう   2014-05-28 12:20:06 提供:株式会社アクセルクリエィション

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