テレビショッピングでおなじみのとれたて!美味いもの市の新商品!
厳選した13種類のスパイスと日高昆布のまろやかな旨み、
ねこぶスパイス。
お肉のスパイスは、ニンニクの効いたものや塩胡椒が効いたものが多くありますが、ガーリックパウダーは入っているものの、昆布の旨味が味わえてさっぱりといただけます。
もう少しボリュームを出すには鶏もも肉や、豚の肩ロース厚切り肉でもオッケー。
そして、れんこんのきんぴら。
150gのれんこんをスライスして、ごま油で炒め、小さじ1杯ほどのねこぶスパイスをかけました。
写真は半量です。出来上がったらさらにねこぶスパイスをトッピング。
茶色で見栄えはよくないですが、スパイスがれんこんに合う。
おつまみにぴったりです。
いろいろと使えるねこぶスパイス。
食卓に置いておいて色々かけてみるのも楽しそうです。
投稿日時:2020/10/16 : 続・ななみのトクトク日記 提供:株式会社アクセルクリエィション