もーーー、見てるだけで、よだれが・・・
わたし、お肉についてるタレなんですが、
さっぱりしたのより、
とろっとしたほうが好きなんです。
ごはんに絡むから
そしてこれ、、、
抜粋
タレは豚丼と同じオリジナルタレです!
<<トロ~っとした肉用タレ>>
「コク」と「旨味」が自慢の、醤油ベースのオリジナルタレです。
醤油とみりんと水あめなどを、半分になるくらいまで低温で煮詰め、
これを2週間くらい低温熟成してから肉を漬け込みます。肉に絡みやすく、
トロ~っとしたタレだから、肉によく味がしみ込み、美味しくなるんですよ。
って。
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ちょっとリッチなお弁当にも、、、いけますよね
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オススメです
むくたま 2012-08-31 14:37:38 提供:株式会社アクセルクリエィション
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