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トマトスープを使って☆簡単ピラフ


ファインさんより、



【小玉トマト丸ごと3個分】ぽかぽか入りトマトスープをお試しさせていただきました











今回は、このトマトスープを使って炊飯器ピラフを作成

味付けは、具とスープを炊飯器に入れるだけの簡単ピラフです













まずは、洗ったお米2合に分量通りのお水を入れます。

(私は新米で固めが好きなので、ちょい少なめです)

そこへトマトスープ2袋投入。

かきまぜます。

お好きな具を入れて、さらによくかき混ぜます。

今回は、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、を炒めたものとコーンも入れました。

具には軽く塩コショウで味付けしています。

30分程度おいたら、炊飯器のスイッチON








炊き上がったピラフには、しっかりトマトの味が

ぽかぽか素材入りなので、スパイシーな大人の味です

具に味付けしたので、他の味付けは不要でしたが、味見をして薄いようでしたら、

塩コショウで味をととのえることをオススメします。



粉末なので、そのままスープとして飲むばかりではなく、

色々なお料理にアレンジできそうです



ファインさん、モニプラさん、ありがとうございました



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mame   2013-12-26 12:44:02 提供:株式会社アクセルクリエィション

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