育った地域の影響か、肉=豚肉 の私。北海道には、私の食欲をそそる「豚丼」なるグルメメニューがあります。その豚丼が、手軽に自宅でいただけるのです。一人前分ずつ、個包装なのがありがたい。☆ 大人気豚丼と同じ味付けのカルビ丼 ☆厳選した豚バラ肉に秘伝のタレに漬け込まれた豚バラ肉を焼くだけ。そのタレは、ご存じ ㈱ソラチのもの。美味しくないわけがありません! 豚ばら肉は、赤身、脂肪のコンビネーションが絶妙な甘さを感じる部位。また、豚肉は、疲労回復にも効果があり、糖質を分解をするビタミンB1や、コレステロールを抑制をするナイアシンも多く含まれているのです。これからの季節には、オススメタレは、「肉用」「ご飯用」と2種類があります。肉用「コク」と「旨味」がしっかりと味わえる醤油ベースのオリジナルタレとのこと。肉によく絡むトロ~っとしたタレなので、お肉との相乗効果はMAXです。飯用豚骨ベースに利尻昆布のダシがミックスされていて、旨みの中に、昆布のまろやかさがあり、甘すぎず、美味しいタレになっています。とりあえずは、定番の食べ方「豚丼」をお弁当にしました。野菜もしっかり食べたい、お酒にも合う新玉ねぎとの炒め。豚肉の甘さ、玉ねぎの甘さ、タレの旨さで、お酒がすすみます。次は、どうやっていただこうかな~とれたて!美味いもの市ファンサイト参加中
nanook 2014-06-19 05:50:45 提供:株式会社アクセルクリエィション
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