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美味いもの市オリジナル【豚丼カルビ】お試しモニター大募集♪

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甘辛 豚カルビとゴーヤの丼

暑~い夏はスタミナがっつり付けなきゃ

というわけで、苦みが最高の栄養豊富なゴーヤと一緒に

帯広名物豚丼カルビ→★ を炒めてみました。

                                     

    

                                        

秘伝のタレに漬けこまれた厳選豚バラ肉はとても柔らか。

甘めの味付けでご飯がもりもり進みます。

                                             

                                              

                                          

                                           

                                          

                                             

                                            

                                        

                                     

                                        

                                       

これだけでも美味しいけれど

そんな豚カルビと夏野菜ゴーヤを合わせた夏らしい丼はいかが?

                                          

    

                                       

甘辛の味付けに黒胡椒をピリッと効かせて

夏らしい丼となりました。

                                         

                                         

                                            

~簡単な作り方~

豚丼カルビ1人前とゴーヤ大きめ半分を薄切りにしたものを炒め

仕上げに醤油を回しかけて炒め上げます。

盛り付けたら黒胡椒をガリガリっと散らしてできあがり。

                                     

黒胡椒の代わりに七味唐辛子を振っても美味しいと思います☆

                                       

                                          

    

                                        

ゴーヤの苦みって堪らないですよね~

サラダ風に切干し大根と一緒に合えるとこれがまた。

ゴーヤカーテン欲しいなぁ。

                                            

                                            

                                          

                                      

                                      

                                    

                                      

                                     

                                    

                                     

                                    

連日暑すぎますね。

突き刺すような日差しに怯んでなかなか外に出られません。



急にデートのお誘い(相手は女の子♡)が入ったので

日本橋へ涼みに行ってきます♪

え~どこに行くの?と気になったら、ぜひクリックしてください☆

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korari   2014-07-28 08:20:16 提供:株式会社アクセルクリエィション

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