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わらびの混ぜごはん・・おにぎりお弁当&朝ごはん&日常♪

●今日のお弁当●<わらびの混ぜご飯・・おにぎりお弁当&朝ごはん&日常♪>わらびの混ぜごはん♪(4人分ほど)わらび(茹でわらび)220g南関揚げ1枚鰹出汁150ccかつお醤油大さじ2味醂大さじ2酒大さじ1サラダ油大さじ1白ごはん(お茶碗5杯分)茹でわらびを食べやすい大きさにカットし、笊に入れ洗います。お鍋にサラダ油を入れ、水きりしたわらびを加えさっと炒めます。全ての調味料を加え、適当な大きさにちぎった南関揚げを加えます。お好みの硬さになったらそのまま放置し、味を含めます。熱々ご飯に混ぜ込み(煮汁ごと加えますが、煮汁は加減して下さいませ)おにぎりに♪5日の日にちょっと遠出して、その帰りスーパーに♪茹でわらびが3割引に〜〜ラッキー♪少し前に仲良くしてくださっている”丸山家の節約しあわせごはん”のみかんちゃんの美味しそうなお弁当を拝見し、食べたい食べたいとうわ言のように(笑)早速、わらび入り・・・でっかいおにぎりに♪お料理もさることながら、テーブルセッティングも素敵なブログです♪宜しかったらどうぞ覗いて見てくださいませ♪有難う〜みかんちゃん♪出し巻き玉子焼き♪鶏肉と筍の煮物♪胡瓜の塩麹漬♪型抜き人参・大葉・味噌漬け(大根)♪●今日のごはん●<私の朝ごはん♪>いつもお弁当のおかずの残り物とおにぎり、たまにお味噌汁付き(笑)私の朝ごはんの定番です♪おにぎり・・・ぺろっと入るので危険だけど・・・やめられない(笑)みかんちゃん、美味しくいただきました、おご馳走様でした♪●日常●<衣替え♪>クッションゴロゴロが大好き♪いっぱいあるクッションの2つを・・・夏使用に衣替えです♪今年の新入りさんは、大好きな色・・・ブルーにしたよ♪1日もはやい復興を・・・願っています。いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


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misya   2013-05-07 11:13:00 提供:株式会社アクセルクリエィション

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