もちもち！つるん♪【じゃが豚】お試しモニター大募集♪

適当に作ってみたケークサレが、


予想外に美味しかったのに味をしめて



今度は丹沢酵母で、スコーン。サレを作りました。



スコーンは英語だからサレじゃなく、ソルトにしたけど



スコーン。ソルトより、



スコーン。サレのほうが、なんかええ感じ？？








お砂糖は、ちょっと控えめにして、



パルミッジャーノとブラックペッパーをがっつり入れ



ひとまとめ。



冷蔵庫で、少し寝かせて、焼きました。



しっとり、さっくりの酵母スコーン独特のこの食感



好き












　　　　　　　　















サワークリームを乗せたり。。。。

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　オリーブペーストを乗せたり。。。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも。。。。何にも乗せず、そのまま食べるのが


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一番好きかも


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






スコーンにのせた、オリーブペースト



バゲットに塗ったり、



サラダに入れたりしても、



すごーく美味しいです。



オリーブには、マスリン酸が高濃度に含まれていて、



抗腫瘍効果に加え、抗炎症作用や抗酸化作用があるそうですよ。



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。。。中日に2勝して、さあ。。GOGO



なのに。。。



なんで、昨日は横浜に引き分けなん











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ほんとにごめんなさい



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けっちん 　 2011-07-30 15:39:03 提供：株式会社アクセルクリエィション