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さっくりジューシー♪鶏手羽のから揚げ

 おはようございます



 1月25日 日曜日

 今日も早起き

 日曜日からずっと仕事だったので、昨日の土曜日はとっても貴重な一日でした

 ぐっすり寝て、体もリフレッシュしました☆

 今日は、いつもよりも早い時間の出勤になってしまったので、急ぎ足です

 今日も、一日忙しいぞ~


 みなさま、素敵な休日を☆


 

 土曜日

 せっかくのお休みなんだから、たまには楽して外食したら?

 せっかくのお休みなんだから、たまには時間をかけてお料理したら?

 どっちもいつも思うことです

 どっちも思うことだけど、いつも結局後者になります

 

 子供たちから、「美味しい~~~!!!」のお言葉いただきました☆

 手が止まらない止まらない

 

 手羽で、から揚げを作りました

 塩コショウ、醤油、酒、おろし生姜、卵をもみこんで、片栗粉と小麦粉をふって揚げました

 揚げたて、最高☆

 食事中もおしゃべりな子供たち2人ですが、これには黙った~^^

 もくもくと、

 やっぱり、こういうの、大好きだよね~♪

 美味しい笑顔が見れてよかった☆

 

 熱々のから揚げに、冷たいハイボール

 ハイカラ、最高!


 

 もちもちチーズ

 お餅の角切り、すった山芋、とろけるチーズ、ネギ、白菜、紅生姜、塩コショウを混ぜて

 焼きました

 

 とろとろ~

 これまた、美味しい~の笑顔


 

 前日に煮た、金目鯛の煮付けの煮汁

 コラーゲンたっぷりで、冷蔵庫に入れておいたら、ゼリーみたいにぷるんぷるんでした

 大根をその煮汁で煮たのですが、これがとっても美味しかった~

 お肌もつるつる~


 

 アボカドと生ハムサラダ

 アボカド、トマト、チーズ、生ハム、バジルドレッシング

 おつまみサラダですね


 

 高野豆腐と水菜の卵とじ

 いつもの、やさしいお味

 高野豆腐、いいな~


 

 麦みそで、味噌汁を作りました

 いつもよりも、甘いお味噌汁

 美味しい麦みそだったので、熱々ご飯にのせて食べたくなりました


 美味しいご飯と、美味しいの笑顔、やっぱりおうちご飯っていいですね☆

 今日も、頑張ってはたらくぞ~!



 ごちそうさまでした




 


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りーり   2015-01-25 08:04:59 提供:株式会社アクセルクリエィション

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