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【知内産ジャンボ牡蠣(加熱用)1kg】お試しモニター大募集♪

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失敗です。

こんにちは~

今日は、とても暖かかったですね~。

このあと、雨になるなんて、思えないくらい、いい天気なのに・・・

今日は、シフォンケーキを作ろうと思い、

お菓子の本と悪戦苦闘 !
 
なんせ、生まれて初めて作るんですもの。

もうすぐ、バレンタインということもあって、何か作ろうかな~と、

いろいろ本を見ていたら、トライしたくなっちゃったわけ。(((o(^。^")o)))ワクワク

本によると、どうも、卵白を角が立つくらい硬く泡立てる、

卵黄とサラダ油と砂糖を混ぜる時、ぐるぐると、空気を

入れないで混ぜるのがポイントみたい。

何とかやってみたわよ!

そして、170度で、40分焼いて、焼きあがったら、逆さにして、

冷まし、いよいよ、型から取り出してみたのよ

∑( ̄[] ̄;)!ホエー!!

中がスカスカ~!(´_`。)グスン

でも、ある意味笑える~

お味はというと、フワフワで、美味し~い 娘も学校から帰ってきて、

すご~い、フワフワで美味しいよぉ!といってくれた。

(なんて、いいヤツ。(w_-; ウゥ・・ )

まぁ、生まれて初めてにしては、上出来かぁ?

でも、見栄えが本のように綺麗じゃな~い!(≧ヘ≦) ムゥ

なんだか、また、挑戦したくなった。


【知内産ジャンボ牡蠣(加熱用)1kg】お試しモニター大募集♪

すーちゃん   2010-02-09 16:52:11 提供:株式会社アクセルクリエィション

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