モニプラ様のイベントに参加させていただきました【知内産ジャンボ牡蠣(加熱用)1kg】お試しモニター大募集♪ 冬と言えば、鍋料理私が住む九州ではもつ鍋や水炊きもポピュラーですが、個人的には魚介類も入れたこくのある寄せ鍋が大好きです一昨年くらいから、冷凍の牡蠣を買っておくことが多くなって、冬の間はお鍋やグラタンなんかに良く使っていましたモニターで蟹はよく見かけるんですが、牡蠣ってあんまり見ないですよね通販番組やサイトの広告も蟹、フグがメインですし、最近はクエなんかが話題かなという感じです牡蠣って癖があるでしょ?一緒に鍋をつついた友人や親類にも最初は言われるんですが、意外とあっさりしてるのねと好評なので、一キロくらいはすぐに使い切ってしまいますね今回、ご紹介されている牡蠣はうちで普段使いにしているものとは格も違うので、もしモニター当選させていただいたら色々レシピを試してみたいです津軽海峡の荒波で育った、大きくてプリプリのカキ!普通の大きさのカキと比べると差は歴然。知内のカキは身だけで約27gもあります。こんなに大きい牡蠣はなかなか見ないですよ。大きな牡蠣って魅力的ですよね。加熱で縮んでもふっくらしていたら、見た目からしておいしそうじゃないですか知内のカキは大きくて美味しいそうですよ広島産のものはかなり食べているので、内海育ちのものと較べてみたいです臭みもなく甘みが強いと好評な商品を生かした料理を考えたいですカキは「海のミルク」と呼ばれるほど栄養たっぷり。ビタミンB2をはじめ各種ビタミン、カルシウム、鉄分、亜鉛などのミネラル類も豊富と、まさにいいことづくめです。また牡蠣は良質なたんぱく質が豊富で、消化吸収のよいグリコーゲンも豊富なので、昔から滋養強壮に用いられます。貧血予防にも最適です。タウリンを多く含んでいるため、高血圧や肝臓機能の向上にも効果的です。 美味しいだけじゃないって嬉しいですよね一個一個のバラ凍結なので、お料理に使いやすそう定番のカキ鍋でもプリプリ感を損ねないそうなので、調理する側にも嬉しいですよね詳しくはここからどうぞ!知内産ジャンボ牡蠣(加熱用) 1kghttp://umaimono.tv/umaimono/7.1/200080/
こなみ 2011-02-26 22:07:27 提供:株式会社アクセルクリエィション
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