どうも。こんにちわ
めっきり春めいて
サクラがちらほら零れておりますね。
被災地の方々の心にも
うららかな春が一刻も早く巡ることを願いますね。
さて、さて、とっても日常的なワタクシの生活。
食べ物のお届けものが
続いていて嬉しい悲鳴をあげてます^^
美味しいもの大好きv
株式会社アクセルクリエイションさんの
とれたて!美味いもの市より
ど、ど~んと届きましたよv
知内産ジャンボ牡蠣(加熱用) 1kg
クール便でやってきてくれました^^
津軽海峡の荒波で育った、
大きくてプリプリのカキです。
しかもたっぷり1kg!!!
解凍前↑
ひとつずつバラバラに冷凍されているから
使う分だけ解凍できるのがうれしいですね^^
解凍後↑
何個あるんだろう~??と数えてみると
39個ありましたよ^^
むふふっと思わず笑みが…。
まずは半分使ってあったまる牡蠣味噌鍋をしました。
大きくて身がぷりぷりです
海の香りも漂います^^
ぐつぐつと煮てもあまり縮みません。
ぷりっとつるっと、うまいですv
味噌鍋がとっても牡蠣にあって最高でした
↑最近、撮影にも協力的な父の手元。
ねぎをわざわざ入れて色合いをUPさせて撮影(笑)
残りの半分は牡蠣の炊き込みご飯に挑戦v
もう全体的に牡蠣のうまみと風味がいきわたり
香りもよく美味しいですv
実に贅沢な気分
とれたて!美味いもの市さんには
他にもおいしそうなものがいっぱいですv
贅沢気分をありがとうございました
とれたて!美味いもの市ファンサイト応援中
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申し訳ございませんがコメント返信滞ってます^^;
気長にお待ちくださいまし~。
kulu 2011-04-06 20:26:24 提供:株式会社アクセルクリエィション
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