【知内産ジャンボ牡蠣(加熱用)1kg】お試しモニター大募集♪
冬といえば鍋
鍋といえばカキ~~(・∀・)
年末に忘年会の余興でカキが当たって以来美味しいカキ食べてないなー( ̄▽+ ̄*)
新鮮なカキが食べたい~~~
カキって海のミルクって言われていて栄養もあるんですよね
津軽海峡の荒波で育った、大きくてプリプリのカキ!
普通の大きさのカキと比べると差は歴然。
知内のカキは身だけで約27gもあります。
こんなに大きい牡蠣はなかなか見ないですよ。
一口じゃ入りきれない位の大きさと、プリプリの食感
もちろん味も美味しくていくつでもいけちゃいます。
☆ どうしてこんなに大きくて美味しいの? ☆
知内のカキが大きくて美味しい理由は、何と言っても環境でしょう。
通常カキの養殖は波の少ない静かな内海で行われますが
ここ知内のカキは目の前に広がる外海
津軽海峡で行われるため、プランクトン豊富で
しかも急激に満ち引きする激流と荒波で大きく育ち
甘みたっぷりのプリプリとした大粒の牡蠣が育つのです。
もちろん身もよく締まってます。
知内カキは綺麗な外海で育っていますから、
臭みもなく甘みが強いと好評なんです。
一個一個のバラ凍結なので、お料理に使いやすいです。
定番のカキ鍋は火を通しても大きくプリプリですよ!
意外とカキっていくらでも食べれてしまうヾ(@°▽°@)ノ
とれたて!美味いもの市
すももたろす 2011-02-24 00:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション
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