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今日の関東地方は、最高気温が10度に届くか届かないか。。。の寒さ

PCの前に座ると足元が寒くって

ひざかけを探しても出てこないし。。。

しょうがないから、お布団をずるずるっとひっぱりだしました


さてさて。。


パン教室レポです。


具を炒めたあと、そこに小麦粉をふりいれて、牛乳を入れ、一気にグラタンを作る。。。

というやり方で作ったグラタンを入れて焼いたパンです。


グラタンを、ちょっと濃いかな。。というくらいの味にするのが、


ポイントです





カットしてしまいましたが、上に見えてるバタートップ。。


という山食パンも作りました。


もうすぐ、ハロウィーンなので、かぼちゃのババロアもね




これは、昨日、マンゴのストレートの液だねで、作ったバゲット


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これは、今朝、マンゴ元だねで作ったバゲット。

やっぱり元種で作ると、パワーがあります。


でも。。。

見た目はいまいちな液種のバゲットの方が、甘みがあって美味しい


人と違い？？パンは見た目が美味しそうなものの方が美味しい


と思ってたけど、そうではないみたい。。


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今日はプロ野球のドラフト会議でしたね。


抽選で、自分の入るところが決められてしまう。。というのも、


なんとも酷な気がするけど、


会場で名前が呼ばれる人は幸せ。


待っていても呼ばれない人がどれだけいるんでしょう。。


でも。。呼ばれても呼ばれなくても、今からがスタート


若者たちの未来にたくさんの幸がありますように



☆今日も「Buon Appetito　の　手作りパン」にお越しいただきありがとうございました

　　　　　　　

　　　　 　　明日も皆さんがたくさんのHAPPYに出会えますように

　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　　　　のろのろ運転で、仕事がたまっています。


ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、

ブログへ伺った時にさせてくださいね。

ほんとにごめんなさい



　なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、
　　　　どうぞ許してくださいね

けっちん 　 2010-10-28 21:07:22 提供：株式会社アクセルクリエィション