テレビショッピングでおなじみの『とれたて!美味いもの市』様で美味しそうな物を見つけました。
実は、のん姫様のブログを見て
松前漬け初めて知りました。
お歳暮やお正月用にと、とにかく売れに売れた人気商品だそうです。
●数の子入り松前
「黄金松前漬け」は函館で60年の実績を誇る老舗のメーカー『布目』でしか作れない人気の逸品。
なんといっても1本物の数の子がたっぷり60%も入っているんです!
そして本場松前産の本スルメに、道南産白口浜昆布を使用。
数の子の歯ごたえと口当たり、ソフトなスルメと昆布の相性が抜群です!
数の子が折れたりしないよう、手作業で慎重に混合しているこだわりの逸品です。
●カニ入り松前
「カニ入り松前漬け」は数の子の替わりに、本ズワイガニの特棒肉を入れた贅沢な松前漬けです。
カニの甘みと松前の香りがよくマッチしています。
実は、私この年になるまで
松前漬け食べた事がないのです。
数の子はあっさりと醤油と出汁で漬けたのしか食べた事がありません。
初めての品に興味しんしんなのです。
少し贅沢ですが自宅用として家族皆で食べてみたいです。
又娘の嫁ぎ先にお歳暮として送りたいです
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http://monipla.jp/bl_rd/iid-2617778994d1bdaa2a2c61/m-4b075d5507985/k-2/s-0/
たみちゃん2 2010-12-30 20:18:19 提供:株式会社アクセルクリエィション
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