前回のゴーヤの揚げ物の衣でこんな物を作りましたあれを揚げた時に少しだけ衣が余ったのです捨てるには忍びない 衣ちゃんが可哀想・・・そういう発想をします(笑フライパンで焼いてみるとこれ美味しいじゃん じゃんじゃん私 常に言っておりますが役所なら「すぐやる課」所属翌日早速焼いてみました生地は緩めの方が一気にに形作り易いです薄めの方が巻きやすいですこれがその時の物青葱が余っていたので刻んで入れた ただ葱がゴロゴロで焼きにくい生地が一気に流れにくいという欠点あり 味は良いです葱だけに葱焼きなんちゃって!!今朝焼き直したのがこれ(クソ忙しい中)これだとフライパンに一気に広がるワックスペーパーで巻くともっとお洒落になると思うラップサンド(トルティーヤ生地)市販品には申し訳ないのですがやはり手作り品焼き立てだけに美味しい 添加物と言えばBPだけごめんなさい メーカーさんやっぱり料理って面白い!!トルティーヤの生地もレシピあるけれどこれで充分食パン等 ストックがない時 朝からささっと焼けますよ\(^o^)/卵もねぇ 牛乳もねぇ・・・そんな家あるのか??粉さえあればできるでよう(^_-)巻き巻きしなくてもこのままの生地でも美味しいです!!直径18cmのフライパンで5~6枚取れたようなちゃんと数えれば良かったハム・スライスチーズ・きゅうりなどを巻き巻きしていますサークルの中これでもかと言うくらいとっちらかしてお昼寝中誰が片付けるのかちら(笑あー助さんお得意のポーズですあーちゃん ケツが オチリが白い壁が~~~~~(>。
チョコレートタルト 2012-08-20 10:34:49 提供:株式会社アクセルクリエィション
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