【とれたて!美味いもの市】さんの人気商品! 函館名産 黄金松前漬豪華セットを食べてみました クール便(冷凍)で届きました 箱の中は、 数の子入り松前漬け 1本物の数の子がたっぷり65%も入っていますということは、松前漬けの半分以上が数の子。 ズワイガニ入り松前漬け カニの女王本ズワイガニの特棒肉を入れた贅沢な松前漬けです おまけの 社長の塩辛 酒飲みも、飲まない人でも、おつまみとして大好評!クセは強すぎず、だけどイカの旨みはしっかり! 松前漬けは、松前や函館を中心とした道南地方の漁家で、古くから伝わる保存食のひとつ。素材は函館近海で採れる白口浜昆布の真昆布に、函館近海のスルメイカ、 さらには黄色いダイヤと言われる1本羽の大きな数の子。 その大きな数の子が折れたり崩れたりしないように手作業で丁寧に混ぜ合わせます。 早速、ズワイガニ入り松前漬けを解凍して、ご飯のおかずに食べました ズワイガニの身が丸々5~6本入っている豪華な松前漬けです スルメと昆布の旨味と甘みのあるズワイガニが良く合っていますね!ズワイガニの身が肉厚で食べ応えもあって美味しい 松前漬けと言ったらねばねば感があってご飯のお供に最適ご飯を何杯も食べられますね! 昨日は、節分だったので、ズワイガニ入り松前漬け を使って恵方巻きを作りました ズワイガニ入り松前漬けと卵焼きときゅうりを巻いて出来上がり 松前漬けにしっかり味がついているので、お醤油をつけなくてもこのまま食べても美味しいですこの海苔巻きは、息子が気に入って、バクバク食べていました 次は、数の子入り松前漬けと社長のいか塩辛のレポートをアップします。黄金松前漬豪華セットが気になる方はこちらへ とれたて!美味いもの市ファンサイト参加中 人気ブログランキングへ
セブン 2013-02-04 19:57:54 提供:株式会社アクセルクリエィション
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