ブログネタ:節約レシピ教えて?
参加中
こんばんは~☆最近スーパーにお買い物に行って思うこと・・・
野菜が高~い
そんな中お安くGETできたこの子↓ 何かわかりますか~?
そう☆ ひの菜です~о(ж>▽<)y ☆
立派だけど150円だったよ
(シール・・・かぶって書いてあるよww)
これを洗って輪切りにしてボ~ルへ・・・
もちろん葉の部分も使いますよ~☆(くきと葉っぱの一部を使用)
大きい葉っぱはお味噌汁に入れちゃいます
お塩を少し入れてちょっともみもみ~・・・
ラップをひいて重いものをのせます!ちょうどそこには・・・
ル・クルーゼのお鍋が
(こんな用途に使うものではないww)
重さがちょうどよかったですww
そして充分にお水がでたら・・・ぎゅ~っとしぼります~☆
それから・・・お酢+お醤油でまたもみもみ~
ここにラップをかけて重しを置いて・・1晩寝かせます~
ひの菜のお漬物・・・完成
残りは可愛い容器に入れて保存します~☆
お漬物さえあればご飯がすすむからある意味節約レシピなのかな?ww
もちろんおかずも作りますけどね~www( ´艸`)
お漬物って結構簡単にできるので作り出したらわりと楽しいです
おとなりのうちの母も作っていたらしく・・・
浅漬けの素とゆずを使ったそうです(みず菜を使ってました)
ゆずをまたいただいたから私も作ってみようかな~☆
ではでは・・・
ひい。
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私が作ったお漬物なんかとは比べ物になりませんが・・・
こちらもご飯がすすむ松前漬け~☆
何をかくそう大好きなのですが・・・高くてなかなか買えない(ノ◇≦。)
しかもこの松前漬け・・・カニなんですよぉぉぉΣ(・ω・ノ)ノ!
豪華すぎるでしょ~www
(贈り物には最適!だと思いますが・・・)
誰か贈ってくれないかしらww当たるといいな~☆
ひい。 2013-11-27 22:09:44 提供:株式会社アクセルクリエィション
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