2014年元旦のご馳走は「ズワイガニ入り黄金松前漬け」で！（ひらりん♪さんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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2014年元旦のご馳走は「ズワイガニ入り黄金松前漬け」で！

　おはようございます。お正月休み。いいですね～。こんなゆっくり出来るのは久しぶり！年末、実際量が多かったんですが、気合で仕事も家事も頑張った甲斐があったってもんです。絶対来年に持ち越したくない！強く思えば何とかなるんだな・・・な～んて思いながら、自分に勝ち誇った気分で本を読み（笑）、映画を見て優雅に過ごしています
　そんな私の昨夜の晩御飯。

こーーーーーんな大きいカニ入りの松前漬けで一杯やりました♪

スルメイカと一緒に漬け込まれているなんて、信じられない。普通少しは生臭みがカニに移る気がするでしょ？でも、全く生臭みの無いカニなんです。松前漬けを纏ったズワイガニそのもの！

この日のためにとって置いた梵と越乃寒梅を開けて一緒に楽しみました。こちらのお酒、どちらも純米大吟醸なんですが、味わいは全く別物です。日本酒の世界がどんどん広がっています。もう、私は誰にも止められない！！←誰も止めませんって（笑）梵は、お友達の利き酒師でソムリエのＫ氏から頂戴しました。こちらは、洋服に例えたら一流のタキシードのような華やかな味わい、フワリとくる後味がフルーティで爽やかなお味でした。そして金無垢の越乃寒梅は、お世話になっている壽屋酒店さん☆
（リンクしています。）のお酒です。日本古来の羽織袴の如く、直線的辛口、後味は極めて豊かで芳醇なお味でした。夫婦揃って、日本酒に完全にハマっています。今更ですが、日本人に生まれてよかったと心底思ってますｗｗ
　・・・・でも。私は本当に食いしん坊らしく＾＾；このズワイガニ入り松前漬け、どうしてもご飯で食べたくなり、おつまみとしてだけでなく、速攻でご飯も食べてしまいました。

プチプチの数の子とイカ、甘辛い味がご飯と絶妙にマッチ！時折ピリッと辛いところもなんとも言えず美味ーー！！１本物の数の子がなんと60％も入ってるそうで♪つまり、松前漬けの半分以上は数の子ってこと♪お正月食べるのにもぴったりで超縁起がいい♪

おせちもかすむ、美味しい松前漬けでした♪今年は元旦からいい感じ！一年美味しく過ごせそう、そんな嬉しい予感がします＾＾。
　今日は友ちんがお友達と出かけるそうなので、私はおうちでまったりのんびり。とりあえず、昨年の疲れを一気に吹き飛ばすように、羽を伸ばして休みます。

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