モンドセレクション金賞受賞!【辛子明太子450g】お試しモニター大募集♪ ←参加中
モンドセレクション金賞受賞 辛子明太子 450g
内容量:辛子明太子 1箱約450g
生産地:生産地: アラスカ(アメリカ国)
加工:北海道増毛町
賞味期限:冷凍180日前後 解凍後 冷蔵5日
▼詳細はこちら
http://umaimono.tv/umaimono/7.1/051087/
今回のテーマは
明太子を使ったアレンジメニューの考案。
または、当明太子を食べたい熱意を熱く語ってください。
とのことですが。。。
明太子。。。
そのまま、ご飯にたべたり、茶粥なんかのトッピングで、十分美味しいとおもうのですが。。。
少し、安いものだったり、味が落ちるものだとしたら、パスタとか、サラダなんかにいれても美味しいと思うのです
が、これだけ品質もよく、美味しいものならば、是非是非そのままでいただきたいと思います。
詳細内容を読んでも、もったいなくて、お料理にはつかえません。
是非是非、魚卵好きの主人と二人、ゆっくり、味をかみ締め、堪能しながらいただきたいと思います。
で、もしお料理に使うとしたら。。。
例えば、ホワイトクリームと明太子をあえて、ソースをつくり、パスタ・温野菜さらだにかけてたべたり、
グラタン・ドリアのソースにするなんて、いかがでしょう。
またひややっこに少しのせても乙な感じ。
でもやっぱり、こんな素敵な明太子は、ご飯にのせてたべたいと思うんですが。。。
詳細内容はこちら。。。
テレビショッピングでおなじみの『とれたて!美味いもの市』です。
さて、今回はモニプラ初登場!
人気の高い明太子をご紹介致します!
モンドセレクション金賞受賞!【辛子明太子450g】お試しモニター大募集♪
以前開催致しました、
「モンドセレクション金賞を受賞した完熟たらこ」を使用して作られた辛子明太子です。
もちろんこの辛子明太子も、「モンドセレクション金賞を受賞した商品。
まさに折り紙付きです!
テレビショッピングでも人気の商品ですよ!
この時期、お歳暮や贈り物としてご利用する方も多くいらっしゃいます。
Lサイズの完熟辛子明太子を、ぜひ一度お試しください!
たくさんのご応募お待ちしております!
☆ 完熟タラコを使用してつくった辛子明太子 ☆
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アラスカ産特大スケソウダラを、アラスカ洋上で生きているうちに、腹出しして凍結した新鮮な完熟たらこを使用しています。
一般的には3~4年魚のスケソウダラから採れるたらこが多いのですが、
このたらこで使用しているのは6~7年魚。
そのスケソウダラから採れた特大Lサイズの一級原卵の完熟物を使用しています。鮮度にもこだわった1級熟卵です!
いい状態の素材を使っているから粒が立っています。
完熟の真子だから張りが良く、排卵直前なので皮が柔らかく、口に残りにくい。
口の中で、卵ひとつひとつの粒子がはっきりわかって、粒のぷちぷちした食感がたまりません!!
☆ じっくりこだわりの製法! ☆
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モンドセレクション金賞受賞のたらこを、さらにじっくりと168時間かけて本漬けして仕上げたのが辛子明太子です。
まず新鮮なタラコを、低温熟成法により中心まで低温でしっかり味が行き渡るよう48時間じっくりと漬け込みます。
その低温熟成法により低塩加工したタラコを、さらに約1週間もタレに漬け込むという、大変手間暇かけて、丁寧に作っています。
長時間、調味液に漬け込むことによってさらに粒立ちがよくなり、深みのある味わいになっています。
時間をかけてじっくり漬け込んでいますので、中までしっかり辛味が染みたおいしい明太子が出来るんです。
粒立ちもしっかりとしており、たらこの旨味を大事にした味付けで、4.5%の低塩になっております。
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その品質と味付けで、モンドセレクションの金賞も頂いております!
お値段もお手ごろで、この大きさ。
九州産の一等の辛子明太子と食べ比べても遜色はなく、価格は約半分程度!
ギフト用としても大変人気のある商品です。
自信を持ってオススメできる逸品です!!
モンドセレクション金賞受賞 辛子明太子 450g
http://umaimono.tv/umaimono/7.1/051087/
うりぼう 2009-11-30 16:14:35 提供:株式会社アクセルクリエィション
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