モンドセレクション金賞受賞！【辛子明太子450ｇ】お試しモニター（noritubeさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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モンドセレクション金賞受賞！【辛子明太子450ｇ】お試しモニター

テレビショッピングなどでおなじみの『とれたて！美味いもの市』さんよりいただきました

辛子明太子450g
明太フレークのおまけつきってのが嬉しい

立派な箱を開けてみると・・・・・

キラッキッラと輝くかなり立派な辛子明太子がドーン
明太子は好きでお取り寄せしたり、買ったりするけどこんなに立派なのは初めて
いやいやテンションあがります～

ひと腹分を箸で持ったけど、ずっしり重くてこのボリューム
その理由は一般的な3～4年魚ではなく6～7年魚のスケソウダラから摂れるたらこを使ってるから

アラスカ産特大スケソウダラをアラスカ洋上で生きてるうちに腹出しして
凍結した新鮮な完熟たらこを使用しているから、こんなに粒が立っています

切ってみるとね、これほどまでに、肉厚なのに皮はとーっても柔らかくて
ひと粒ひと粒を口の中でプチプチ感じることができる最高級明太子

今回はこの立派な辛子明太子を使ってアレンジ料理を作って下さい！という事で・・・・

以前、外食したときに食べて美味しかった、明太子ポテトサラダを作ってみました↓

作り方は、超簡単
1/2腹分の明太子を皮からほぐして、レンジで加熱したじゃがいもとマヨネーズと和えるだけ
かなりしっかりめのピリ辛明太子なので、他の味付けは一切不要
マヨネーズも極力少なめで、じゃがいもはややつぶし気味で馴染ませるといいかも

出来上がりがコチラ↓

じゃがいもは小さいのを３個使って、マヨネーズは大1弱かな
でも、まったりとした味の後にピリッと辛さが結構効いていて、プチプチ食感も残っています
かなりオトナの贅沢なサラダが出来ました～

でもね、やっぱりこの上質な明太子一番美味しいなと思うのは↓

ごはんにONしていただくことではないでしょうか～

貧乏性な私にはこんないい明太子にあえて手を加えずに・・・
その旨さを存分に味わえるこの食べ方が一番好きなんだよねっっ

毎日持っていく彼のおにぎりも、１週間連続で明太子でしたが・・・・
文句なしで美味しい！！と大絶賛でした

毎年両親には彼が昔いた福岡の有名ドコの明太子をお歳暮＆お中元に贈ってたんだけど
かなり、品質がいので次回からはこちらの商品にしようかな～

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