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モンドセレクション金賞受賞!【辛子明太子450g】お試しモニター大募集♪

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モニター情報!その五百八拾四

興味ある人は、是非どうぞ( ̄▽+ ̄*)モニターに応募してみようモンドセレクション金賞受賞!【辛子明太子450g】お試しモニター大募集♪完熟タラコを使用してつくった辛子明太子アラスカ産特大スケソウダラを、アラスカ洋上で生きている内に腹出しして、凍結した新鮮な完熟たらこを使用(≧▽≦)一般的には3~4年魚のスケソウダラから採れるたらこが多いが、このたらこで使用しているのは6~7年魚そのスケソウダラから採れた特大Lサイズの一級原卵の完熟物を使用鮮度にもこだわった一級熟卵( ̄ー☆じっくりこだわりの製法モンドセレクション金賞受賞のたらこを、さらにじっくりと168時間かけて本漬けして仕上げたのが辛子明太子鮮なタラコを、低温熟成法により中心まで低温でしっかり味が行き渡るよう48時間じっくりと漬け込むぞその低温熟成法により低塩加工したタラコを、さらに約1週間もタレに漬け込むという、大変手間暇かけて、丁寧に作ったぢょ('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)長時間、調味液に漬け込むことによってさらに粒立ちがよくなり、深みのある味わいに(´∀`*)時間をかけてじっくり漬け込んでいるので、中までしっかり辛味が染みた美味しい明太子が完成粒立ちもしっかり、たらこの旨味を大事にした味付けで、4.5%の低塩詳しくは、サイトにアクセス…してみるだ

ゆらまろ   2011-12-31 12:00:30 提供:株式会社アクセルクリエィション

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株式会社アクセルクリエィション

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