モンドセレクション金賞受賞！【辛子明太子450ｇ】お試しモニター大募集♪

モンドセレクション金賞受賞！【辛子明太子450ｇ】お試しモニター大募集♪とれたて！美味いもの市テレビショッピングでおなじみの『とれたて！美味いもの市』です。 毎回沢山のプロガーの皆様のご参加、ありがとうございます。 今回のプロジェクトは・・・ ご贈答にも人気な商品！ご飯のお供、「辛子明太子450ｇ」を 5名様にモニタープレゼント！「明太子」を使ってお料理を作っていただける方を大募集致します！「モンドセレクション金賞受賞の辛子明太子」とは・・・☆　完熟タラコを使用してつくった辛子明太子　☆アラスカ産特大スケソウダラを、アラスカ洋上で生きているうちに、 腹出しして凍結した新鮮な完熟たらこを使用しています。 一般的には３～４年魚のスケソウダラから採れるたらこが多いのですが、このたらこで使用しているのは６～７年魚。そのスケソウダラから採れた特大Ｌサイズの一級原卵の完熟物を使用しています。 鮮度にもこだわった１級熟卵です！いい状態の素材を使っているから粒が立っています。 完熟の真子だから張りが良く、排卵直前なので皮が柔らかく、口に残りにくい。 口の中で、卵ひとつひとつの粒子がはっきりわかって、 粒のぷちぷちした食感がたまりません！！☆　じっくりこだわりの製法　☆モンドセレクション金賞受賞のたらこを、さらにじっくりと168時間かけて本漬けして仕上げたのが辛子明太子です。まず新鮮なタラコを、低温熟成法により中心まで低温でしっかり味が行き渡るよう４８時間じっくりと漬け込みます。その低温熟成法により低塩加工したタラコを、さらに約1週間もタレに漬け込むという、 大変手間暇かけて、丁寧に作っています。 長時間、調味液に漬け込むことによってさらに粒立ちがよくなり、深みのある味わいになっています。 時間をかけてじっくり漬け込んでいますので、中までしっかり辛味が染みたおいしい明太子が出来るんです。 粒立ちもしっかりとしており、たらこの旨味を大事にした味付けで、4.5％の低塩になっております。その品質と味付けで、モンドセレクションの金賞も頂いております！お値段もお手ごろで、この大きさ。 九州産の一等の辛子明太子と食べ比べても遜色はなく、価格は約半分程度！ギフト用としても大変人気のある商品です。自信を持ってオススメできる逸品です！！▼詳細はこちら http://umaimono.tv/umaimono/7.1/236038/内容量：辛子明太子　1箱　約450g生産地：生産地： アラス カ（アメリカ国）加工：北海道増毛町賞味期限：冷凍 180日前後　解凍後　冷蔵5日▼詳細はこちらhttp://umaimono.tv/umaimono/7.1/236038/

くりにゃんこ 　 2013-11-08 23:34:26 提供：株式会社アクセルクリエィション